腊味蒸茶树菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克茶树菇
- 勺生抽
- 基本味
- 生抽
- 红椒丝
- 腊肠
- 蚝油
肉类
- 腊肉
蔬菜类
- 姜丝
- 葱花
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
670.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茶树菇去除根部，大的剖开，腊肉腊肠飞水去异味和盐分。
2
腊肠切大片，腊肉斜刀切片。茶树菇飞水，原料腌制（全味）加生粉。
3
原料平铺碟上，姜丝、红椒丝铺上。放入蒸柜，蒸10分钟取出，淋热油。
