蘸水儿菜
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2勺白糖
- 1/2勺白芝麻
- 1/4勺花椒面
- 1个大葱头
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒面
- 2勺生抽
- 2斤儿菜
- 3勺醋
- 5勺橄榄油
蔬菜
- 2粒蒜
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
719.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
儿菜洗净，小儿菜直接下锅，大的可以改刀切大块，下锅煮耙。
2
蘸料碗放辣椒面、白芝麻、葱头碎。
3
橄榄油升温到8成热，倒入碗里搅拌均匀激发出香味。
4
生抽、醋、白糖、蚝油、花椒面、盐、蒜蓉、小葱碎放入碗里搅拌均匀。
5
白水煮耙的儿菜蘸着吃，味道很巴适！
