椒盐芝麻酱花卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量水
- 适量芝麻油
- 适量酵母粉
- 适量面粉
调味料
- 适量椒盐
- 适量芝麻酱
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加水加酵母粉和成不软不硬的面团，自然发酵至两倍大，发酵好的面团反复揉，充分排气
2
揉好的面团擀成大薄片，将芝麻酱用芝麻油解开，均匀的涂抹在面片上，撒椒盐，从面片的一端卷起
3
卷好的面片均匀的切段，每两个叠在一起卷成花卷
4
冷水入锅，醒发十分钟开火，水开后25分钟关火，焖五分钟开盖
