炝拌青萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300g青萝卜
- 3g干辣椒
- 3g花椒
- 6ml醋
- 适量食用油
调味料
- 2g白糖
- 2g盐
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自家种的青萝卜，还这么小，哈～我就给拔回来了几个
2
洗净后去皮去根
3
这个厨房小助手就是：果蔬加工机，这是它的包装
4
打开包装，就是这么一个绿色的可爱的小东西
5
取下一个头看看是啥东东
6
另一个头也给拧下来
7
把萝卜固定在插座上
8
罩上这个单刀口的头，然后开始转，就出了长长的萝卜丝
9
换一个萝卜插上，罩上另一个双刀口的头，继续转，又出来了长长的漂亮的萝卜花
10
四个小萝卜被制作成了这些半成品
11
把半成品放入盘中，撒上尖椒、盐、白糖，炒锅烧热后放入油和花椒煸出香味，去掉花椒
12
将花椒油泼在红椒上，吃时拌匀即可
