自制广式腊肠

简单 4人份

秋风起,吃腊味。广式腊肠,咸甜适中,鲜美适口,腊香明显,醇香浓郁,食而不腻。步骤图是我妹妹灌肠的时候我拍的,我一个人灌肠拍不了。

自制广式腊肠
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食材清单

其他
  • 10斤 (去皮重量)猪肉(肥瘦三七比例)
  • 170克汾酒
  • 250~380克糖
  • 250克生抽
调味品
  • 100克盐

营养成分

热量

198.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

4.0 克

4.0 克

788.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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