香蕉松饼（附肉松蛋烘糕）
简单
4人份
消耗香蕉的快手早餐🥣，软软的很香甜。 此配方约11张饼。
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食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 130克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 2根香蕉
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
709.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把香蕉、鸡蛋、牛奶放入破壁机（或搅拌机）里搅拌均匀。
2
再筛入低筋面粉手动打蛋器拌匀。
3
（不要划圈拌同时减少搅拌，以免起筋）
4
锅烧热，不要放油，盛一勺面糊倒入不粘锅中，小火慢煎，松饼表面有气泡出现时用刮刀翻面，再煎30-40秒出锅。
5
（刮刀很薄，不会破坏软软松饼的形状）
6
也可以淋上沙拉、肉松，做成肉松蛋烘糕。
