豆沙小丸子

简单 4人份

甜品———本丸子从来不爱吃!开心的时候吃点甜的,会更开心哈哈哈!

豆沙小丸子
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食材清单

其他
  • 克水
  • 克糯米粉
  • 克红豆沙
调味料
  • 克冰糖

营养成分

热量

103.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

269.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米粉一小杯,加适量的水,揉成面团

2

酱婶儿滴~~醒20分钟!

3

一张图完美的诠释,先揉成条,再切成丁,在揉成小球哈哈哈!别太大,要不不入味!

4

揉好的面团热水下锅煮,大概五分钟,小球球飘起来就是熟了!捞出来,放在凉水里,怕它粘!

5

重新起锅,放豆沙~~加适量的水,少少的循序渐进的加嗷,一次性加水很容易稀,稀了就不好吃了!我买的是成品豆沙,你要是有时间可以用红豆自己做,制作豆沙的方法我之前也分享过!

6

不停的搅合~~让豆沙完全溶于水,千万别放太多水,放多了水就不黏稠了,也没有味道了!水开以后加少许糖,当然了根据你的口味自己添加,喜欢甜的多加糖,不喜欢的就少加!尝着来~~自己做甜品那还不是你想吃啥放啥啊!

7

豆沙水煮开以后,把糯米小丸子捞出来,放回锅里!继续煮一分钟!捞出来就可以吃了

8

我觉得无论从外观,到口感,都很棒!甜香软糯~~喜欢就试试吧!

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