快手香菇油菜
简单
4人份
时间：约5-10分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 1大勺蚝油
- 250g香菇水
- 2大勺生抽
- 5g蒜
- 5朵鲜香菇
蔬菜
- 10棵油菜
蔬菜类
- 5g姜
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
沸水锅加少许油、盐，油菜焯水1分钟捞出备用
2
香菇焯水3分钟后，捞出均匀码入盘中，香菇水留用
3
热锅起油，小火加少许油，依次加入蒜末、姜末、蚝油、生抽、白糖、香菇水煮至沸腾
4
浇到摆好盘的香菇油菜上即可
