零技术的茉莉花炒蛋

简单 4人份

没有技术含量的一道菜,茉莉花炒蛋,好吃又好看!

零技术的茉莉花炒蛋
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 如图朵茉莉花
  • 少量香葱
  • 适量克油
调味料
  • 适量克盐

营养成分

热量

763.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

894.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

买回来的茉莉花,拿出来一部分

步骤 1
2

清理茉莉花,去掉花托

步骤 2
3

如图,清理花的花托和不新鲜的花瓣

步骤 3
4

然后淡盐水泡十分钟,然后用盐渍五分钟,挤掉水分(也可以稍微焯水几分钟去掉苦涩味)

步骤 4
5

处理好是茉莉花,打两个鸡蛋(我这次打的鸭蛋,也好吃)

步骤 5
6

锅里放油,热后,导入茉莉花鸡蛋液

步骤 6
7

炒香炒熟

步骤 7
8

炒好起锅

步骤 8
9

成品图

步骤 9

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