没有技术含量的一道菜,茉莉花炒蛋,好吃又好看!
763.0 卡
19.0 克
27.0 克
49.0 克
1.0 克
13.0 克
894.0 毫克
A,E
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
买回来的茉莉花,拿出来一部分
清理茉莉花,去掉花托
如图,清理花的花托和不新鲜的花瓣
然后淡盐水泡十分钟,然后用盐渍五分钟,挤掉水分(也可以稍微焯水几分钟去掉苦涩味)
处理好是茉莉花,打两个鸡蛋(我这次打的鸭蛋,也好吃)
锅里放油,热后,导入茉莉花鸡蛋液
炒香炒熟
炒好起锅
成品图