白菜杏鲍菇素水饺

简单 4人份

论素水饺里面的菌菇类,相比常见的香菇、木耳,杏鲍菇称得上是头牌担当。她是不需要的复刻回忆,因为每一次都是满满的回忆啊!

白菜杏鲍菇素水饺
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食材清单

其他
  • 1/2根胡萝卜
  • 1个杏鲍菇
  • 38张饺子皮
  • 少量十三香
  • 少量味精
  • 适量常温水
  • 适量色拉油
蔬菜
  • 2片白菜
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

698.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

259.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将杏鲍菇切成段,再切成薄片。

2

把片切成条,再切成细小的丁。

3

白菜切丝,跟杏鲍菇一样切成碎丁。

4

胡萝卜用插丝的小工具加工成细条,再切成丁。

5

把所有的蔬菜丁用热水焯一下,大概十分钟。把水汲干,越干越好。放在提前准备好的大碗里,加入调料,拌匀即可。

6

饺子皮备好,包饺子咯!

7

看额的眼神,生命在于捏紧的饺子皮,否则会变成一锅菜汤哦!

8

煮好的饺子宝宝馅料十足,胡萝卜营养又个性。白菜杏鲍菇完美搭档,不需要蘸料就很鲜香。enjoy!此刻没有卡路里的困扰,也要适可而止哟!

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