凉瓜蜜枣龙骨汤
简单
4人份
清热解毒
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食材清单
其他
- 1个蜜枣
- 2条（看个人喜欢）凉瓜
- 500克猪骨（龙骨）
- 适量黄豆
肉类
- 200克瘦肉
蔬菜类
- 2片姜片
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙骨瘦肉洗净切块飞水备用，黄豆稍微泡20分钟洗净，蜜枣洗净，凉瓜去瓢切块备用
2
瘦肉龙骨飞水
3
凉瓜切块
4
煲开水后，放入龙骨瘦肉黄豆姜片蜜枣大火煲20分钟左右转中小火再煲40分钟，之后加入凉瓜大火煮开转文火继续煲1小时放盐即可。
