丸子乱炖
简单
4人份
黄油和洋葱绝配，黄油煎出的洋葱味道非常非常浓郁诱人。
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食材清单
其他
- 1个洋葱（大个）
- 1小把香菜（芫荽）
- 1根胡萝卜
- 2个土豆
- 2大勺韩国黄酱
- 一小块黄油
- 若干肉丸
- 高汤（温水）
- 鸡精
蔬菜
- 姜蒜片
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切丝，胡萝卜切块，土豆切滚刀块备用。
2
融化一小块黄油，下洋葱丝炒香，炒出香味后放入肉丸，胡萝卜块和土豆块翻炒均匀，再放入姜蒜片。
3
加高汤或温水，没入所有材料即可，大火烧开，中火煨炖。
4
放入两大勺韩国黄酱调味，快收汁的时候加入鸡精和香菜碎。
