猪肉烤煮白菜
简单
4人份
有点焦味也好吃
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食材清单
其他
- 1/3勺B 白砂糖
- 1/6勺B 姜泥
- 1勺B 味淋
- 1勺B 白料酒
- 1勺B 酱油
- 2/3勺A 白料酒
- 200~250g白菜（切成小片）
- 200g猪肉（切成薄片）
- 少量A 盐
- 适量芝麻油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
调味品
- 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化※味淋代用
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备碗。将B用料倒入碗里，拌均。
2
准备干净塑料袋。将猪肉片和A用料倒入袋子里，揉一下。等待5分钟。
3
准备平底锅，碟子。将猪肉片放入锅里，点中火，翻一翻烤至熟，放在碟子上。灭火。
4
芝麻油倒入锅里，点中火。将白菜放入锅里，炒
5
3分钟。
6
猪肉片放入锅里。B用料也倒入锅里，拌一拌。盖盖子，蒸烤3分钟。打开，翻一下。灭火。
7
做好了。将步骤3菜装碟子就可以吃。
