黑木耳鸡蛋炒虾仁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一只鸡蛋
- 若干海虾
- 适量油，盐，蚝油，料酒
- 适量玉米粉
- 适量黑木耳
蔬菜类
- 一根葱
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备主料，黑木耳提前泡发好。
2
海虾（红头虾）剥壳，去虾线。
3
打鸡蛋
4
鸡蛋打散，加少许盐，放一点水淀粉。
5
热锅，下鸡蛋液，炒散。
6
放虾仁，一起炒。大概2分钟。
7
最后加入黑木耳，加盐，蚝油，葱花翻炒，3分钟左右出锅。
8
出锅……
