韭菜鸡蛋海虹水饺
简单
4人份
不可错过的韭菜鸡蛋海虹水饺，鲜到没朋友 此方子我做起来面跟馅刚刚好，没有剩余 3个正常饭量的人够吃两顿
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食材清单
其他
- 1000克面粉
- 1调味勺盐
- 2个鸡蛋
- 2斤熟海虹肉
- 2调味勺盐
- 500克温水
- 6个鸡蛋
- 半调味勺孜然粉
- 半调味勺鸡精
- 适量花生油
- 适量香油
- 饺子皮
- 馅料
蔬菜类
- 500克韭菜
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
292.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
➡️面粉加盐，鸡蛋，温水搅成絮状，揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发准备馅料
2
➡️海虹煮熟去壳海虹肉切碎，韭菜洗净切碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎放凉备用
3
➡️馅料加花生油，香油，盐，鸡精，孜然粉拌匀
4
➡️醒发好的面团切成小挤子擀成皮包入馅
5
➡️冷水下锅水开后加次水，饺子漂起来后关火闷一分钟出锅
6
太好吃了
