网红流心蛋包饭

简单 4人份

时间:约10-20分钟 难度:压力略大💪 份量:2人份

网红流心蛋包饭
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食材清单

其他
  • #半熟蛋皮
  • #炒饭食材
  • 0.5根火腿肠
  • 10g番茄沙司
  • 1一小撮盐
  • 1碗米饭
  • 20ml植物油
  • 30g速冻混合蔬菜粒
  • 3个鸡蛋
  • 50ml牛奶
  • 5ml植物油
  • 7只虾仁

营养成分

热量

786.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

346.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅里倒少许油,炒熟虾仁,放入火腿吃和自己喜好的蔬菜粒略微翻炒。

2

倒入米饭、番茄酱、少许盐翻炒均匀,盛到碗里,用勺子压实,扣到大盘子里。

3

三个鸡蛋加50ml牛奶、少许盐打散。

4

不粘锅热油,转小火倒入蛋液,用筷子不停的搅拌。

5

待表面成半熟状后,平移到保鲜膜上,从下往上折叠一下,再从上往下折叠一下,裹好略微定型。

6

小心的把定型好的鸡蛋铺在炒饭上,划开,淋上番茄沙司即可。

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