香菇肉末版虎皮尖椒
简单
4人份
肉馅版的有点麻烦，味道还不错。
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食材清单
其他
- 尖椒
- 生抽
- 蒜末
- 香菇
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 姜末
- 葱
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将香菇切丁，过水汆一下去味
2
猪肉切末，与香菇搅拌，放盐，鸡精，葱，姜，生抽
3
用筷子将馅料挤入辣椒内
4
热锅不放油，将辣椒两面煎熟
5
令起一锅，放油，蒜末，炒出香味
6
倒入事先调好的酱料（生抽，醋，糖）
7
放入辣椒
