黄花鱼炖豆腐粉条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 尖椒
- 料酒
- 粉条
- 蒜
- 黄花鱼
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 黄豆酱
豆制品
- 老豆腐
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅热油，炒香葱姜蒜末和尖椒碎
2
一大匙黄豆酱加点儿水稀释，倒锅里炒炒
3
把清洗好的黄花鱼放进去，再放切块儿的老豆腐。加料酒和水，加到水将要没过鱼即可（如果不炖粉条的话，就加得更少一些）
4
盖锅盖，烧开，转小火，焖10几分钟或者20几分钟，都行。打开锅盖，丢进去一把粉条，这个时候如果发现先前加的水不够的话，可以再加点儿
5
继续煮，等粉条煮熟就好啦
