银耳莲子羹，秋季滋补润燥，养颜美容走起来！
简单
4人份
银耳素有老百姓的燕窝之称，价格亲民，功效堪比燕窝。银耳羹是夏季养生的首选，银耳羹口感浓甜润滑，美味可口，有润肺养胃、美容养颜的功能，男女老少皆宜，特别是女性朋友，经常吃可以润肤。
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食材清单
其他
- 10g银耳
- 1L水
- 20g（根据个人喜好加减）莲子
- 3g枸杞
- 几个红枣
调味品
- 15g冰糖
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
银耳和莲子用清水泡发（泡半小时），拣去银耳老蒂及杂质后撕成小朵泡开。
3
把银耳、莲子放入炖盅，加入冰糖和水，即可开始炖；小菌选的是隔水炖盅，炖3个小时，炖出来的银耳羹软糯浓稠；
4
出锅前再加入红枣和枸杞同炖几分钟即可，一炖盅可盛4碗，与爱美的小伙伴一起分享吧！
5
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