酸奶香蕉低糖无油面包（面包机）
简单
4人份
过年买了许多香蕉，又用面包机自制了酸奶～酸奶香蕉面包的idea诞生啦～～( ´ ▽ ` )ﾉ很喜欢吃面包，又十分害怕那些黄油，于是自制一款无油面包
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1g酵母
- 350g高筋面粉（含酵母面包粉）
- 40ml水
- 50g（一个）鸡蛋
- 65g酸奶（浓稠无糖）
- 80g香蕉（泥）
调味料
- 1.5g盐
- 20g糖
营养成分
热量
487.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在面包机里倒入40ml水
2
倒入酸奶65g，是酸奶机自制的无糖酸奶，较浓稠
3
把香蕉捣成泥，80g左右，倒入面包桶
4
打入鸡蛋一枚
5
加入20g白糖，不然怕太酸啊，不敢不放=_=
6
撒1.5g盐
7
将350g高筋面粉覆盖进面包桶（用的是香雪面包粉）
8
将1g酵母粉放入面粉中央，用面粉覆盖。注音不要让面粉下层的液体沾到酵母粉，不然不发
9
选择低糖面包，浅烧色，750g重量，按下启动～～
10
大功告成～自然的香蕉小麦香味～
