自制毛樱桃酱
简单
4人份
五六月份是樱桃成熟的季节，在农村一般家里都种有毛樱桃树，毛樱桃个小，口味很酸，摘下来吃几个就酸的要命，下面为大家介绍一下樱桃酱的做法，也算是变废为宝了
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 300g白砂糖
- 一盆樱桃
- 两把冰糖
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把樱桃洗净
2
白糖倒入盛樱桃的盆中
3
搅拌均匀，腌渍半小时
4
放到造上煮开，期间要不停搅拌，防止粘锅，直到煮烂为止
5
煮好后把汤和果分离开
6
把果放在漏勺里一点点过滤，旁边是过滤出来的果核，过滤出来的果核不要扔掉，我放上水又煮了煮，把果核扔掉，煮出来的水可以和之前的樱桃汁混合
7
装瓶，右边是樱桃汁，左边是酸酸甜甜的樱桃酱就做好了
