抹茶红豆栗子磅蛋糕(大理石纹)

简单 4人份

想把家里蜜豆消耗掉,和蜜豆搭配当然是最佳选择。但是又不想那么单调,就摸索出这么一个材料丰富的方子。味道很好,就是纹路不太美丽,下次继续努力!

抹茶红豆栗子磅蛋糕(大理石纹)
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食材清单

其他
  • 100g无盐黄油
  • 10g抹茶粉
  • 2只鸡蛋
  • 4g泡打粉
  • 90g低筋面粉
  • 适量松子仁
  • 适量熟栗子
  • 适量蜜豆
调味料
  • 60g糖粉

营养成分

热量

359.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

612.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料准备好,黄油切小块软化;油纸铺在模具底部备用。

2

软化的黄油加糖粉,用打蛋器打至微微发白。分次加入全部鸡蛋液,打匀。

3

低筋粉加泡打粉拌匀,过筛至打好的黄油碗中,用刮刀拌匀。

4

拌入蜜豆和栗子,留一些装饰表面用。

5

分出一半面糊,拌入抹茶粉,拌匀。

6

将两色面糊混合,微微搅拌。

7

将面糊倒入模具,抹平。表面撒蜜豆、栗子、松子仁。

8

烤箱预热,175度,45分钟。

9

切片食用。放凉后可冷藏。

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