银耳红枣枸杞黄芪梨汤 by wqy

简单 4人份

梨味甘性寒,入肺经,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。有需要 也可以在梨汤里面加川贝粉。

银耳红枣枸杞黄芪梨汤          by wqy
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食材清单

其他
  • 1/2朵银耳
  • 10颗红枣
  • 20+粒枸杞
  • 2个梨
  • 克黄芪
调味料
  • 克冰糖
  • 克盐

营养成分

热量

791.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

247.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

梨 洗净 用盐搓洗皮 洗几次 而后削掉皮(留存不扔)梨肉 切小块

步骤 1
2

枸杞、黄芪 冲洗干净

步骤 2
3

红枣 洗净 切半 去核儿

步骤 3
4

银耳 洗净 撕小片 浸泡泡发

步骤 4
5

准备一口锅(我用焖烧锅)

步骤 5
6

把所有食材放入(银耳、枸杞、红枣、黄芪、梨肉、梨皮)

步骤 6
7

加适量水

步骤 7
8

开火

步骤 8
9

⁡⁡大火滚 20分钟 银耳软

步骤 9
10

将锅放入焖烧外胆

步骤 10
11

加适量冰糖

步骤 11
12

热焖1h

步骤 12
13

盛出 即可(喜欢厚一点的 可以多放银耳 多煮一下)

步骤 13

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