古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）
简单
4人份
给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次给大家分享小分量的做法，也很方便新手，失败的话不会浪费食材。但是按照这个做发非常简单。不会失败。我怕大家看的蒙圈，我特地每张图片把做法和分量再次备注上。保存起来非常ok。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克牛奶
- 25克玉米油
- 2个 蛋黄
- 2个蛋清
- 30克低筋面粉
- 几滴柠檬汁或醋
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
根据图片文字做 大家可以直接保存 非常方便
2
烤的时候 在底部的盘子 注入2厘米的自来水 再把小纸杯架在上面 如果你忘记这一步做出来也是ok的 就和戚风一样 比较有弹性 干一点 我这是小烤箱 要烤40分钟 其实那种比较高级循环的30分钟就ok 主要你观察情况 完全发起来 后上色足 你就可以打开箱用筷子戳一下 如果比较有支撑力 就是已经ok 开吃吧
