简单酱油鸡翅根(高压锅)

简单 4人份

孩子喜欢吃,特别软烂不塞牙

简单酱油鸡翅根(高压锅)
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食材清单

其他
  • 2勺料酒
  • 2斤鸡翅根
  • 半斤海鲜菇
蔬菜类
  • 半根葱
  • 小半个洋葱
调味料
  • 1勺盐
  • 1勺糖
  • 5勺酱油

营养成分

热量

321.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

4.0 克

4.0 克

640.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

翅根化冻洗净,牙签扎眼容易入味,放盆里加入洋葱,酱油,糖,葱,姜片,料酒,一勺盐。

2

具体量自己把握就好了,都是为了去腥用,酱油能腌过来翅根就好不用太多

3

保鲜膜封上,腌一夜

4

海鲜菇去根洗净,码在锅底

5

上边放翅根

6

腌翅根的料汁倒进去,不用再放盐了,也不用加水,海鲜菇会出很多水

7

美的高压锅,肉/鸡键,上汽后大概二十多分钟的样子,翅根很好熟

8

自动放完气就可以出锅了,看,出水特别多

9

筷子夹出来了,像素问题照片卖相不咋好,不过好吃就行

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