芦蒿肉丝
简单
4人份
芦蒿拥有特有的清香味，春日里一定不要错过的一道美味哦！
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食材清单
其他
- 150克肉丝
- 400克芦蒿
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许白胡椒粉
- 少许蚝油
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 少许白砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芦蒿洗净切段备用
2
猪肉切丝放入生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉腌制10分钟;
3
油烧热放入葱姜蒜炒香，放入腌制好的肉丝翻炒，炒好盛出备用;
4
油烧热，放入芦蒿翻炒至变色，加入炒好的肉丝继续翻炒，放入盐、白砂糖，差不多2分钟就了出锅啦😜
