山楂苹果梨糖水
简单
4人份
秋天，是收获的季节，山楂，苹果和梨正新鲜上市，应季的水果做成糖水，暖暖地来上一碗，酸酸甜甜好开胃。
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食材清单
其他
- #锅具
- #食材
- 12颗左右山楂
- 1500毫升清水
- 1个梨
- 1个苹果
- 50克（视自己口味调整）冰糖
- 搪瓷锅，不锈钢锅都可
- 硬一点的吸管或筷子
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂用盐水（5克左右）泡半小时洗净。
2
找一根吸管或筷子。
3
从山楂顶端往底端直捅过去，这样籽就去掉了。
4
苹果，梨去皮切成小方丁。
5
冰糖称好。
6
锅内注入1500毫升水，放入上述水果，中火烧开。
7
撇去浮沫，改小火炖30分钟。最后5分钟前加入冰糖。
8
山楂绵软，酸甜可口，来上一碗，暖到心头。
9
秋日暖阳，秋冬暖饮。
