泡菜四季豆炒猪肉

简单 4人份
泡菜四季豆炒猪肉
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食材清单

其他
  • 15克料酒
  • 200克猪五花肉
  • 3克葱末
  • 50克泡菜
  • 鸡精
蔬菜
  • 150克四季豆
  • 20克洋葱
  • 3克姜末
调味料

营养成分

热量

638.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

707.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将猪肉切成薄片四季豆掐去两头的筋,用沸水焯透,过凉水,再斜刀切成4厘米长的段;泡菜,洋葱切小块(片)

2

把炒勺置旺火上,放入油,油热后放入肉片,葱姜末,洋葱和泡菜翻炒几下就放入四季豆和各种调味料翻炒均匀即可

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