小番茄炒鸡丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克黄瓜
- 200克樱桃番茄
- 200克鸡肉
- 20克咖喱
- 20克植物油
- 3克大蒜
调味料
- 2克盐
- 5克白砂糖
谷物
- 玉米10克淀粉
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将小番茄及小黄瓜洗净沥干，小黄瓜切块备用；2。 鸡肉洗净切丁；3。 鸡丁内加适量盐、植物油、水淀粉、白糖搅拌均匀；4。 鸡丁腌10分钟备用；5。 锅内倒入植物油，烧至入成热，将鸡肉丁略炒半熟，放入蒜泥爆香；6。 将咖喱粉放入炒匀，放入小番茄、小黄瓜片、白糖、盐等番茄炒，炒至肉熟后即可
2
制作提示
3
因小番茄、小黄瓜都是可以生吃的，所以只要等鸡肉丁中加入的咖喱粉炒入味
4
再放入略炒即可此道菜色泽美观、清爽可口
5
小番茄的清香和咖喱混合，味道十分独特
