酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花（超简单配料）后附套环儿
简单
4人份
奶香四溢 香酥脆甜
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食材清单
其他
- 180克牛奶
- 30克油
- 3克小苏打
- 400克面粉
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把准备好的40g油倒入400g面粉中，戴手套搅拌均匀
2
把牛奶和白糖拌匀，和3g小苏打一起倒入油面中，揉面，揉好后，盖好，醒15分钟。
3
拿出醒好的面团，加芝麻并揉成柱形，用擀面杖擀平后，切成2厘米宽的条条
4
切好啦
5
用擀面杖压成薄片
6
找一块微湿（不用太湿，有水分就行）的屉布把压好的面盖上，再醒10分钟。
7
把醒好的面片搓成条后，开始搓麻花！看视频，一看就会，一做就对。
8
搓好啦！
9
准备好油，油温7成（用筷子放进去，起泡就可以）放麻花，用中小火炸至金黄，关火，按照颜色深浅先后捞出。
10
香酥脆甜的奶香小麻花，就准备好了！
11
搓麻花搓累了 就有做了点套环儿 擀皮擀到最薄 切小长方块
12
两个叠放在一起 中间划一刀
13
不知道怎么穿的看视频哦～
14
和麻花炸法一样
