虾肉大馄饨
简单
4人份
南姐爱吃虾，我爱吃肉，她爱吃饺子，我爱吃馄饨
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食材清单
其他
- 克猪肉250
- 克虾仁250
- 勺生抽1
- 勺香油1
- 张馄饨皮50
蔬菜
- 根葱1
蔬菜类
- 片姜1
调味品
- 勺料酒2
调味料
- 克盐适量
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉去皮手工剁成肉糜，加入少许酱油，盐，生姜沫、生淀粉少许，熟芝麻搅拌后静置半小时
2
明虾剥出虾仁，去虾线后放入少许料酒和少许淀粉揉搓后静置半小时
3
取馄饨皮一张，虾仁一只和鲜肉糜适量作为一个馄饨的馅，包个漂亮的形状。
4
包好后下沸水煮至浮起捞出，撒上葱花就可以吃了
