山药胡萝卜炒肉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个胡萝卜
- 1个青椒
- 1根山药
- 300克里脊肉
- 少许生抽
- 少许耗油
蔬菜类
- 少许葱姜
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药胡萝卜青椒去皮切片，葱姜切末
2
里脊切薄片，加入少许料酒生抽葱花腌制十分钟
3
热锅倒油，肉片变色捞出
4
余油加热，葱姜爆香，放入胡萝卜青椒，山药炒制2--3分钟
5
加入肉片翻炒两分钟，加盐耗油调味出锅装盘。
