超健康的娃娃菜吃法

简单 4人份

因为平时就喜欢健身运动,又有了大宝宝,所以吃的方面比较注意,给大家推荐一个简单快捷男士也可以做的菜~

超健康的娃娃菜吃法
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 大蒜2-3瓣
  • 清水0.5碗
  • 生抽1勺
  • 盐1勺
  • 耗油 1勺
  • 芝麻1勺
  • 颗娃娃菜 1
  • 麻油0.5勺

营养成分

热量

470.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

356.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步准备出耗油和生抽,还有一个勺子,以免抓瞎,当然了盐和麻油还有芝麻也放在边上待会用。

2

第二步,把蒜捣碎,自己切或者用捣蒜器都可以,量多量少就看自己口味,我是放了3瓣。

3

第三步把娃娃菜掰开洗干净,切掉菜帮子,菜叶上有小黑点的有坏了的都掰掉,毕竟是自己吃嘛。然后锅里加水烧开,下娃娃菜焯一下,看菜叶软了就可以捞出来,我是用了4分钟,然后捞出来放盘里摆好。

4

第四步,热锅倒油,要末过蒜末的量,把蒜末放进去,加一勺生抽,一勺耗油,翻炒一下,然后加半碗水,一勺盐,

5

5勺麻油和一勺芝麻,具体量根据自己口味或多或少。最后小火咕嘟着,3-5分钟关火浇到之前焯好的娃娃菜上就可以啦!

6

图里是我自己放的量,量多量少可以自由发挥~希望能对大家有帮助~谢谢~

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