薄脆杏仁饼
简单
4人份
这款杏仁薄脆，是我最爱的一款饼干，饼干薄薄的搭配薄薄的杏仁片又香又脆
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食材清单
其他
- 20克杏仁薄片
- 30克杏仁粉
- 50克低精面粉
- 50克酥油
- 50克鸡蛋清
肉类
- 10克牛奶
调味料
- 0.5克盐
- 45克砂糖
营养成分
热量
757.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化，加入砂糖，盐，打发
2
鸡蛋清分3次倒入并打发细腻
3
低精面粉，杏仁粉，牛奶加入搅拌
4
加入薄薄杏仁片，搅拌均匀，完成面团，[这里忘了拍照，杏仁超市有售]
5
用文具与尺子把厚纸板剪长方形或者正方形都可，做为模具，把面团用刮刀铺到模具上面。
6
烤箱预热160℃，烤10分钟，考成脆脆的口感。
