嫩滑炖蛋——甜品

简单 4人份

纠结的北方人走开啦,吃得了蛋挞却一直排斥人家甜炖蛋。 蒸蛋可咸可甜,各种都爱,你们是不懂的了! 纯属玩笑~致我一个东北同学,他说甜鸡蛋是黑暗料理,然后又说吃了一次蛋挞,发现还真不错。。。。

嫩滑炖蛋——甜品
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食材清单

其他
  • 170g水
  • 2只鸡蛋
  • 45g糖

营养成分

热量

223.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

830.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用所有水将白糖融化,加入鸡蛋搅拌均匀。最好下锅前过滤一下。

2

大火蒸2分钟,焖15分钟。

3

相当嫩滑,美味!

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