比麻辣烫好吃百倍的麻辣拌，浓郁鲜香麻辣又上瘾
简单
4人份
划重点：配方里因为家里没有芝麻酱了所以没放，大家可以在料的时候加一勺芝麻酱或者花生酱都可以哦。 之前只知道麻辣烫跟麻辣香锅，有东北的朋友告诉我，麻辣拌更加好吃。解锁了这道菜后，每天都馋着想吃。做法也是超级简单，过年家里要是打火锅吃剩下的食材，做成麻辣拌就超级完美了。
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食材清单
其他
- 1勺孜然粉
- 1勺生抽
- 1勺白芝麻
- 1勺芝麻油
- 1勺芝麻酱（花生酱）
- 1勺花生
- 1勺蒜末
- 2勺辣椒面
- 2勺陈醋
- 半勺十三香
- 适量蒜末
蔬菜类
- 适量葱花
- 适量香菜
调味料
- 1勺白糖
- 1小勺盐
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、水开后放入食材煮熟。
2
2、灵魂干料：辣椒面2勺、半勺十三香、孜然粉1勺、1勺花生、1勺白芝麻。
3
3、热油锅，油热后把油淋在干料上。
4
4、再淋上灵魂酱汁：陈醋2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、芝麻酱1勺、白糖1勺、盐1小勺、葱花1勺、蒜末1勺、香菜适量。
5
5、搅拌均匀，加入煮好的食材，灵魂都在下面，翻拌匀超好吃的。
