红烧鸡腿（简单粗暴）
简单
4人份
三十分钟搞定
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 2个八角
- 2勺料酒
- 2块桂皮
- 3勺生抽
- 3只鸡腿
蔬菜类
- 2根小葱
- 5片姜
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
991.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
起锅烧水，鸡腿焯水，加入桂皮八角姜片葱段料酒去腥
2
同时准备辅料
3
起油锅，爆香辅料，加入洗干净的鸡腿，等鸡皮泛金黄加入料酒，老抽，生抽，然后加入热水盖锅盖。
4
热水煮沸，等筷子轻易插入鸡腿基本上就熟了。收汁出锅，撒葱花摆盘，搞定
