香煎土豆块(制作很简单 软糯的版本 厨房小白也可以掌握 可以做小零食或者代替主食吃)

简单 4人份

现在因为接触减脂方面的事情,有时候会用土豆代主食。 啥东西吃多了人都会有腻的时候,所以为了不腻,我就开始了花式吃土豆。(゜ロ゜) 这个煎土豆是有次做羊排的时候,发现这种做法挺好吃的,这次也特意整理出来了。

香煎土豆块(制作很简单 软糯的版本 厨房小白也可以掌握 可以做小零食或者代替主食吃)
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食材清单

其他
  • 2个土豆
  • 适量花椒粉
调味料
  • 适量克盐

营养成分

热量

731.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

683.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆洗净去皮

2

切成厚度一厘米左右的块

3

如果是给小朋友吃的话,可以适当切小,厚度大概一厘米左右,太厚的话容易不糯。

4

锅里加水,烧开,放土豆蒸十五分钟左右。块大的话适当多正一会~

5

因为土豆个性也不同,所以可以自己尝一下,断生就可以,喜欢特别软的可以多蒸一两分钟,太久了就不好煎啦。

6

热锅热油,注意中小火。

7

减肥的人要记得少放油哈,因为土豆还是挺吸油的є(・Θ・。)э››~

8

大概三十秒左右,翻面。

9

翻面注意不要用筷子!

10

用木铲子翻面,不然容易夹碎( ˘•ω•˘ )。

11

两面金黄以后,撒适量的盐、花椒粉,就可以出锅啦

12

为什么放这个角度的图呢?因为我觉得好漂亮✧*。٩(^㉨^*)و✧*。

13

最后的成品就是这样啦。

14

可以撒一点黑白芝麻提高颜值(≧㉨≦)

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