抹茶核桃酥
简单
4人份
许久未做点心了，今晚第一次用上家乡的绿茶粉做点心，有点小激动。贵州绿茶是心底最深情的一抹绿，贵茶公司生产的欧标绿茶粉让传统的贵州绿茶有了更高大上的空间，用君之的宫廷桃酥方子改动了下配方，做了抹茶核桃酥，颜值和味道都是我喜欢的，一下子骄傲的觉得什么日本抹茶粉弱爆了。期待贵茶公司的抹茶粉早日规模生产，满足烘焙界爱国者们的需要😝😝
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食材清单
其他
- 1/2匙小苏打
- 150克核桃
- 1匙泡打粉
- 220克玉米油
- 30克抹茶
- 400克低筋粉
- 40克蛋液
调味品
- 200克细砂糖
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
核桃仁用180度烘烤10分钟，凉后切碎。
2
低筋面粉、抹茶粉、小苏打、泡打粉混合过筛
3
把过筛好的粉与玉米油、蛋液、白糖混合搅拌均匀。
4
用月饼模整形。
5
180度烘烤18分钟
6
贵茶抹茶😊😊
