一口一个，香甜酥脆的旺仔小馒头，在家就能做出来，放心给宝宝吃
简单
4人份
小的时候我最喜欢吃的就是旺仔小馒头，现在我成为了一名母亲，在给宝宝买食品的时候，都会下意识的翻翻外包装的配料表， 看看这个香精添加剂都有很多，虽说没有超过国家允许的量，但是给宝宝入口的东西能不摄入添加剂就不摄入了，尤其是一岁以内的宝宝，食用盐、炼乳，尽量都不要给宝宝吃！还是自己做比较安全，今天苗妈就给大家带来了香甜酥脆的旺仔小馒头，比买的还好吃哦！
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食材清单
其他
- 150克马铃薯淀粉
- 1个鸡蛋
- 2克泡打粉
- 30克低筋面粉
- 30克奶粉
- 48克植物油
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
320.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
108.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
照一个干净的碗把鸡蛋打进去
2
用手动打蛋器打散
3
在搅匀的鸡蛋液中加入30克白糖，这里用糖粉和糖霜最好，但是苗家里没有糖粉了，又懒得出去买，就用白糖来代替了
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3、把加了白糖的鸡蛋溶液搅拌均匀
5
一定要搅拌到白糖完全融化，然后在该溶液中倒入48克植物油
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然后把鸡蛋、白糖、油的混合溶液搅拌均匀
7
将马铃薯淀粉、低筋面粉，奶粉、泡打粉混到一起
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搅拌均匀
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把混合好的粉过筛
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可以直接筛到刚才混合好的鸡蛋糖油的溶液当中
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用手把面粉揉成一个团，揉光滑就可以了
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然后就开始一个一个的搓成小圆球吧，这个过程比较耗时，在烤盘里铺上一层耐高温油纸，把搓好的小球一个一个码在上面
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搓好的小球，表面要喷一层水，烤箱上下150度，预热五分钟，然后把烤盘放到烤箱里面，上下火150度烤20分钟就可以啦
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出锅喽
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看看是不是很有食欲呀！
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特别的酥脆
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吃不完的小馒头可以放到密封罐中保存，这个量，可以让孩子吃好几天呢
