健脾开胃的山药饼🥞
简单
4人份
三伏天气，宝贝爱吃山药饼，营养健脾美味是再合适不过，再配一碗小米粥，决喽！😋
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 1个鸡蛋
- 1根山药
- 3克酵母
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一根山药蒸熟放糖15克碾碎后，加入一个鸡蛋170克面粉还有3克酵母粉，揉匀即可擀成1厘米厚度用小盖子扣模型，盖入保鲜袋发酵（酵母粉不能太热的水不然会发酵失败）
2
发酵成的小饼，电饼档上锅刷薄油，烙饼子
3
两面金黄即可出锅
4
啦啦啦～山药小饼出锅🤗能宝一口气吃了10个