花胶羊肚菌淮山炖汤
简单
4人份
这款汤温补，健脾胃，我家小孩2岁也喝这个哦，觉得复杂可以把茨实和淮山都不放，蜜枣是调味道的，我们广东人煮汤都喜欢下煲汤的蜜枣。
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食材清单
其他
- 100克花胶
- 1个蜜枣
- 5-6片干淮山
- 少许茨实
- 看多少个人喝羊肚菌
肉类
- 250克猪肉
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.泡花胶，软了以后清洗干净不然有沙
2
2.羊肚菌泡15分钟，软了以后在水龙头冲水就OK了
3
3.淮山茨实蜜枣先泡15～20分钟
4
4.猪肉切块，煮开水要过一下热水再能炖汤哦
5
5.准备好材料和姜片，全部下锅，炖2小时便可
6
6.炖好以后下调味盐可以喝啦
