草莓芝士圆蛋糕 三百六十度无死角

简单 4人份

一向喜欢圆形裱花嘴出来一坨坨的感觉,这次也不例外~给弟媳妇家入伙的小蛋糕~

草莓芝士圆蛋糕 三百六十度无死角
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食材清单

其他
  • 100g装饰用淡奶油
  • 150g淡奶油
  • 200g草莓
  • 250g奶油奶酪
  • 3片吉利丁片
  • 40g黄油
  • 50g+20g砂糖
  • 80g消化饼

营养成分

热量

790.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

398.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

消化饼敲碎后加入黄油放入六寸圆模压紧,放入冰箱冻半小时。

2

奶油奶酪加糖隔热水融化,搅拌至无颗粒。

3

淡奶油加糖打发至不能流动的状态,与奶酪糊混合。

4

草莓切半内里向外排列在模具上。

5

倒入蛋糕糊,冷冻四小时以上脱模,装饰。

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