葱香芝士火腿肉松面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克高筋面粉
- 15克（或无盐黄油加1克盐）有盐黄油
- 1个（留少许蛋液刷面包表层）鸡蛋
- 2根火腿肠
- 3-4克酵母
- 50克中筋面粉
- 50克温水
- 50克牛奶
- 辅料类
- 适量马苏里拉芝士
- 面团类
肉类
- 适量肉松
蔬菜类
- 适量香葱
调味料
- 25克糖
- 适量沙拉酱
- 适量蕃茄酱
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
662.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、把面团类除黄油和温水外的所有材料放入面包机中（留少许蛋液），一边和面一边放入温水。
2
2、揉至成团后放入黄油，再揉至扩展阶段。
3
3、面包机启用发酵功能，将面团发酵至两倍大小，取出排气。分成4块大小相等的面团后静置10分钟。
4
4、把面团用擀面杖擀成薄片，挤入沙拉酱，放马苏里拉芝士肉松和火腿肠丁，卷曲后放入烤箱二次发酵成2倍大小。
5
5、取出后撒上马苏里拉芝士，挤上沙拉酱番茄酱，最后撒些许葱花。烤箱180度中层20分钟。
6
还冒着热气的样子
7
刚出炉时用手撕开芝士还在拉丝，葱香味浓郁，有种吃披萨的感觉。凉了后再吃的话放微波炉叮20秒，松软可口。
