抹茶味鸡蛋仔
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克（30克加到蛋黄里）糖
- 200克面粉
- 20克抹茶粉
- 6个鸡蛋
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好所有材料。
2
把鸡蛋黄，鸡蛋清分开。
3
把鸡蛋清分次加入白糖，打发，打到有小弯钩即可。
4
把30克白糖加到蛋黄里，打到蛋黄发白，加入一小半蛋白糊，轻轻拌匀，再倒入蛋白糊里拌匀。
5
烤箱预热180-190度，15-20分钟，注意上色就好了。
