蔓越莓椰蓉蛋糕（无油少糖懒人版）
简单
4人份
因为本人比较懒，没有精确的配料用量，大家随意就好(≧∇≦)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200毫升牛奶
- 2个鸡蛋
- 一小勺糖粉
- 一碗（饭碗大小）低筋面粉
- 随意椰蓉
- 随意蔓越莓
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄，蛋清分开。蛋黄加入纯牛奶搅拌均匀，再筛入面粉，搅拌均匀。（没有拍照，自行脑补）
2
蛋清用电动打蛋器打发，中途加入一小勺糖粉，搅搅搅搅搅……打发到8成就差不多了。
3
打发好的蛋清分次加入先前搅拌好的蛋黄里，拌呀拌。加入切碎的蔓越莓，拌呀拌。放入模具（我用的6寸）面上洒点椰蓉。
4
放入预热好的烤箱，160度烤50分钟，烤箱属性不一，大家自己估摸着烤吧～椰蓉变的金黄就可以了。（烤好后倒扣，冷却后脱模。吃不完就密封放冰箱冷藏）
