水晶葡萄罐头（自制）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克冰糖50
- 克水500
- 颗葡萄500
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葡萄放盐泡十分钟，冲洗干净，颗颗黑亮！
2
手工剥皮，中间忍不住吃了好几颗。
3
之后得到一碗水晶葡萄，颗颗诱人，耗时二十分钟。不知道一口气儿把这一碗葡萄吃完，会是个什么感觉？
4
锅里加水大火烧开
5
放这么多冰糖，不能太甜，齁的慌，就没有罐头的那种清爽感了。
6
水开后，加入冰糖，加入葡萄，小火等待水开，之后关火。
7
当当当，水晶葡萄已经OK，就等关火装瓶啦！
8
趁热装瓶，热气会排走空气，变成真空，放冰箱保存。留到冬天吃，别有风味呀！
