自种艾草青团
简单
4人份
馅料我没有称，都是很随意放的料，可以说瞎做…但每次瞎做都成功😅
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食材清单
其他
- 咸鸭蛋黄十个
- 沙拉酱适量
- 白糖23
- 粘米粉23
- 糯米粉250
- 艾草200克
肉类
- 肉松适量
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜摘的艾草洗净，过开水煮一下
2
称好糯米粉和粘米粉，备用
3
焯好水的艾草放入破壁机打成泥，取出来倒入粉里。
4
揉成面团
5
把咸蛋黄在白酒里滚一下，放烤箱或蒸锅十分钟，拿出来碾碎，加入肉松和沙拉酱拌匀，揉成团团，
6
把肉好的面团分成小剂子，一个个像包月饼包子汤圆那样，把肉馅放进去包圆，放在油纸上（我没有专门分割好的油纸垫，所以收临时那做蛋糕的油纸随便剪出来的）。
7
放蒸锅蒸十二分钟左右
8
出炉了…好好吃😋
