芥末拌小油菜
简单
4人份
是道低卡路里，且又非常简单的拌菜。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #材料（2人份）
- 20g金针菇
- 适量日式黄芥末
蔬菜
- 100g小油菜
调味品
- 1小匙酱油
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
120.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将洗净的小油菜放入开水中烫至颜色变翠绿，捞起激入冰水中，挤压水分切成3厘米的段。金针菇切去根部，再一切二，放入开水中迅速汆烫，倒入漏网沥水；
2
混合黄芥末和酱油，把油菜和金针菇放入拌匀，装盘。