营养蔬菜饼干
简单
4人份
【营养蔬菜饼干】8m+（出牙期） 食材：低筋面粉70g、黑芝麻牛油果油20g、胡萝卜30g、西兰花30g、干酵母1g 1、西兰花焯水；胡萝卜去皮切块、两者一同用料理机打碎。 2、面粉、蔬菜碎加入黑芝麻牛油果油和用水融化好的酵母揉成面团后醒发30分钟。 3、醒发好的面团擀成2mm厚的面胚用模具压出小饼干形状。 4、预热好的烤箱调至170度烤15分钟。
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食材清单
其他
- 1g干酵母
- 20g黑芝麻牛油果油
- 30g胡萝卜
- 30g西兰花
- 70g低筋面粉
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材：低筋面粉70g、黑芝麻牛油果油20g、胡萝卜30g、西兰花30g、干酵母1g
2
西兰花焯水；胡萝卜去皮切块、两者一同用料理机打碎。
3
面粉、蔬菜碎加入黑芝麻牛油果油和用水融化好的酵母揉成面团
4
醒发30分钟
5
醒发好的面团擀成2mm厚的面胚用模具压出小饼干形状。
6
预热好的烤箱调至170度烤15分钟。
7
用叉子叉一排印子
8
自制小饼干
